Spaguetis con Albóndigas de Chorizo español

Por Fabio Beschizza

Ingredientes:
– 4 chorizos Ottonello
– huevo
– pan rallado
– harina
– so frito básico de tomate

Procedimiento:
1. Para las albóndigas: quitar la piel de los chorizos Ottonello y formar las bolitas sólo con su relleno.
2. Pasar por huevo, pan rallado, harina y luego fritar en aceite.
3. Frito básico de tomate, se le agregan las albóndigas, 2 vueltas, y se le agregan a unos spaguettis previamente hervidos en agua.

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *